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以下是:现货供应香菇烘干机_优质厂家的图文介绍香菇烘干机工艺:
1、开始烘干的温度不能过高或过低,35℃较佳。打开香菇烘干机里的进气口和排气孔,关闭回温孔,烘干3-4小时。每小时温度升高1-3℃,温度逐步升至40℃左右。
2、烘干到4-5小时后,温度逐步升至50℃左右,每小时升高2摄氏度,进气孔和排气孔关闭1/3,烘干3-4小时。
3、烘干8—9小时时,温度要逐渐升到55—60℃,这时进气孔和排气孔要关闭1/2,回温孔开启1/2,此阶段一般烘干1—2小时。
4、之后1个小时,温度控制在60—65℃,关闭全部的进排气孔,打开所有的回温孔,使热空气上下循环,能够保证菌褶蛋黄色并增加香气。
香菇烘干机运行原理:
热泵烘干设备在工作过程中,主要是经由过程压缩机加压,将高温气体转换,然后在将烘干过程中所发生的水蒸气等冷凝措置解除到室外。无论是食品还是其他规模的操作中,烘干过程中呈现水蒸气蒸发是常见的,而蒸发出的水分如果不及时的解除到室外,就无法达到彻底烘干产物的目的。而且还会增加烘干所操作的时间,造成资源的华侈和损耗等。而热泵烘干设备在设计道理上,可以经由过程热风直接将水蒸气蒸发,然后在经由过程排湿系统将这些水蒸气快速的排出,从而达到烘干产物的目的。
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